Cómo se formó la tradición del chocolate en la Cordillera

Es el souvenir más emblemático de la zona. Conocé la historia de este noble alimento que llegó a Bariloche de la mano de inmigrantes italianos.

Cocina en casa: el placer del chocolate

El cacaotero es el árbol al cual le debemos rendir tributo cada vez que consumimos un chocolate. Los aztecas adoraban al dios QUETZACOALT por haberles dado tan preciado árbol. En esta nota conocé la historia de este alimento y una original ...